Abnehmen ohne zu hungern - wie geht das?

Rund um das Thema "gesunde Ernährung" informiert Prof. Dr. Volker Pudel von der ernährungspsychologischen Forschungsstelle der Universität Göttingen am Dienstag, 27. Juni, um 19:30 Uhr im Leverkusener BayKomm.

Pudel ist Autor zahlreicher wissenschaftlicher und journalistischer Veröffentlichungen auf diesem Gebiet. Er beantwortet die Frage, warum die Deutschen ? und deren Kinder ? trotz millionenfacher Schlankheitsdiäten immer dicker werden und weshalb Kalorienzählen ein riesiger Denkfehler ist. Zwar beeinflussen auch Erbprogramme unser Gewicht ? jedoch nur zu einem bestimmten Anteil. Pudel zeigt auf, was jeder selbst für seine Gesundheit ? und seine Figur ? tun kann. Sein für Übergewichtige überraschendes "Rezept": Nicht wieviel wir essen ist entscheidend, sondern welche Art von Kalorien. Er empfiehlt Speisen, die satt machen und obendrein noch gut schmecken. Einzige Voraussetzung: "fettnormalisiert" müssen sie sein und "kohlenhydratreich". Was das konkret bedeutet, zeigt der Wissenschaftler an Hand praktisch nachvollziehbarer Beispiele.

Der Eintritt zu dieser Veranstaltung ist kostenlos. Interessenten werden gebeten, unter der Telefonnummer (0214) 30 50 100 Karten zu reservieren.