Karibische Köstlichkeiten im Leverkusener November
Die Karibik - ein Mee(h)r an kulinarischen Entdeckungen! Denn hier treffen Einflüsse aus Europa, aus Afrika und aus Indien auf tropische Obst- und Gemüsesorten (Ananas, Mangos, Papayas, Kokosnüsse, Süßkartoffeln, Kochbananen, Okra, Bohnen), auf Fisch und Meeresfrüchte aus der karibischen See (Langusten), auf Rum und Melasse aus den Zuckerrohrplantagen und auf eine Vielfalt an Gewürzen, wie Piment, Chili, Koriander, Zimt, Ingwer, Muskat, Tamarinde, Zitronengras. Alejandra Aguilera bringt Sie mit erlesenen Gerichten auf den Geschmack!
Gewappnet mit Ihrem Lieblingsmesser, einem Küchentuch, Schürze und Vorratsdosen kann die kulinarische Reise losgehen. Im Entgelt von 35,-EUR ist eine Lebensmittelumlage von 23,- EUR enthalten. Das Seminar der Volkshochschule findet am 21.11.2018 von 18.30 bis 21.30 Uhr in der Küche der GHS, Quettingen, Neukronenberger Straße 81 statt.
Anmeldungen sind unter Veranstaltungsnummer V30140 bis 14.11.18 möglich.
Weitere Infos unter Tel.: 0214/406-4188 oder im Internet unter www.vhs-Leverkusen.de
Anschriften aus dem Artikel: Albert-Einstein-Str 58, Alte Landstr 129
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