Umwelttipp Juli 2007

Das Gute liegt so nah …

Archivmeldung aus dem Jahr 2007
Veröffentlicht: 07.07.2007 // Quelle: Stadtverwaltung

Es ist Sommer - und damit Zeit für Früchte. Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, später dann Aprikosen, Pfirsiche, Äpfel und Birnen. Der Geschmack von Obst frisch vom Strauch oder Baum ist unvergleichlich. Auch ohne Garten braucht man auf solch einen Genuss nicht verzichten.

Lebensmittel aus regionaler Vermarktung sind in der Regel gesünder und schmackhafter als Importware. Sie dürfen natürlich reifen, sind frischer und - wegen der in Deutschland geltenden meist strengeren Vorschriften - oft auch qualitativ besser.

Viele Supermärkte bieten inzwischen neben Bioprodukten auch Lebensmittel regionaler Herkunft an.

"Erlebnisshopping" ist der Kauf von Gemüse, Obst, Käse, Fleisch und vielem mehr direkt bei den Erzeugern. Dort gibt es individuelle Atmosphäre, persönliche Beratung und ein gutes Gewissen zusätzlich. Denn der Transport von Lebensmitteln per Flugzeug belastet die Umwelt. Zum Beispiel vervielfacht sich die CO2- Erzeugung im Verhältnis zu heimischen Produkten um schätzungsweise bis zu 300-mal.

Ansprechpartner bei der Stadt Leverkusen: Rudolf Lattka, Tel. 0214/406-3245


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Anschriften aus dem Artikel: Alte Landstr 129, Albert-Einstein-Str 58

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